🌿 Еко-ферма · с. Юзвин, Вінниччина · est. 2017

Козина еко-ферма «Альпійка»

Вирощено з любов'ю до природи. Крафтові сири, йогурт, кефір і морозиво з молока альпійських кіз — та власна лохина, яку плекаємо вже 8 років.

Скуштувати продукцію Екскурсія на ферму
Продукція

Смак, народжений на фермі

Готуємо невеликими партіями зі свіжого молока наших альпійських кіз. Без консервантів, барвників та зайвого — лише те, що створила природа.

Сир Том з козиного молока⭐ Хіт продажів01

Крафтові сири

Від молодих ніжних до витриманих — у кожній голівці характер і час.

ХалуміТомПекоріно
Замовити →
Альпійський йогурт з козиного молока02

Йогурт і кефір

Живі ферментовані продукти — легкі, ніжні, для дорослих і малечі.

ЙогуртКефірЖиві культури
Замовити →
Крафтове морозиво з козиного молока03

Морозиво й десерти

Домашнє морозиво з козиного молока та сезонні смаколики.

МорозивоСезонні смаки
Замовити →
Свіжозібрана лохина з плантації🫐 8 сезонів04

Лохина

Власна плантація. Соковита ягода з поля — свіжою або в йогуртах.

Свіжа ягодаУ йогуртах
Замовити →
Про ферму

Щасливі кози дають найкраще молоко

«Альпійка» — родинна еко-ферма в селі Юзвин, зовсім поруч із Вінницею. З 2017 року ми тримаємо кіз альпійської породи, варимо сир у власній крафтовій сироварні та живемо простою філософією: любов до природи смакує найкраще.

Молоко перевіряємо перед кожним сироварінням, а сири визрівають у гармонії — так само, як і їхній смак.

🐐 Альпійська породамолоко без специфічного запаху
🧀 Власна сироварнявід молодого сиру до витриманих голівок
🔬 Контроль якостіжодне сироваріння без перевірки молока
🛒 Де купитина ярмарках і в крамницях Вінниці
0рік заснування
0 роківвирощуємо лохину
0%натуральності
Альпійські кози куштують йогурти
Камера визрівання сиру
Екскурсії та дегустації

Приїжджайте в гості до кізоньок

Погодуєте кіз, побачите, як народжується сир, погуляєте лохиновим полем і продегустуєте все найсмачніше просто з ферми. Екскурсії — за попереднім записом.

🐐 Прогулянка з кізонькамиДіти до 5 років — безкоштовно
Діти до 12 — 200 грн
Дорослі — 300 грн
🧀 Прогулянка + дегустаціяДіти — 350 грн (йогурт і морозиво)
Дорослі — 400 грн (йогурт і 3 види сирів)
Записатися в Telegram
Контакти

Ми завжди на зв'язку

Замовлення, питання та запис на екскурсії — оберіть зручний спосіб.

Напишіть нам — відповімо швидко

Замовлення сирів і йогуртів, запис на екскурсію чи просто питання про кізоньок — ми поруч.

✈️ Написати в Telegram 📸 Ми в Instagram
Відповідаємо щодня · екскурсії за попереднім записом
Локаціяс. Юзвин, Вінницька область — 15 хв від Вінниці
Instagram@ekoferma_alpiyka · 5 300+ підписників
→
Telegramt.me/ekoferma_alpiyka1 · замовлення та запис
→
Екскурсіїза попереднім записом — напишіть нам заздалегідь